在澳洲如何种菜?
1,澳洲的气候不适合种蔬菜。 虽然西澳是个沙漠,但气温变化很大,东南沿海是温暖的海洋性气候,非常适宜水果生长;而西北角的达尔文市有澳大利亚最热的天气记录(45℃以上高温),所以并不适合种植需要低温培育的蔬菜。 昆士兰是澳大利亚最大产粮州,也是最大的蔬菜产地,但主要生产园艺作物,如苹果、梨、葡萄、草莓等,而且蔬菜大多用塑料大棚栽培,是一种高度依赖人工的光温设施农业。当然也有一些露天种植的蔬菜,如洋葱、韭菜、大蒜等等。 蔬菜的价格相当贵,比如一斤黄瓜大约6-7澳元(合人民币30多元),土豆2.5澳元/斤(合人民币12元多),韭菜10澳元/斤(合人民币49元)。
2,在澳洲自己种菜,基本有两种模式: 一种是像我在布里斯班这样,租一个带后院的房子,后院不大,但我利用各种边角空间多种了些植物,还搭了一个小棚子,准备养一些家禽。我计划在院里种上各种蔬菜,让院子充满生机,也更有生活气息。不过到现在为止,除了各种花草,蔬菜是没有种的。因为花了不少时间和精力去处理院子里的杂草和小动物。。。
另一种就是题主提到的温室,这种温室一般由专业从事园艺的植物公司承建,客户可以选择自己喜欢的样式和风格,公司也会根据客户的需求提供各种配套服务,包括种子、苗圃、营养液、通风设备等等,甚至可以提供代管理。 如果是刚来澳洲的新移民,希望体验下田园生活,自己种花种菜,享受下“采菊东篱下,悠然见南山”的意境,那么完全可以像我一样,在自己的小院子里试一下。但是如果是希望规模栽植,或是有商业开发的目的,推荐还是找专业的植物公司咨询合作。