加拿大人吃茄子吗？
我们移民到加拿大，是住在安大略省的，这里的人主要是英法移民，我记得刚到加拿大时，在超市里看到包装好的茄子，上面写着“亚洲蔬菜”，当时还很好奇为什么加拿大也会卖亚洲蔬菜呢（因为之前看了《初来乍到大厨房》，知道加拿大的饮食文化是很欧美的） 后来来了多伦多，发现这里的华人在菜市场会买新鲜茄子自己做菜，不过我发现在国内很普通的茄子到了加拿大似乎变得身价不凡了，一般普通的长相的茄子，比如龙茄、圆茄看起来比较便宜，但是一些长得特别漂亮的品种，比如布衣茄、粉黛茄、金童茄价格却贵得惊人！ 我曾问过加拿大人为什么这些长相奇特的茄子这么贵，他们的解释是，因为加拿大不产茄子啊，这种漂亮茄子都是进口的，所以贵啊，而且他们还很疑惑为什么中国那么大地，却种不了这些好看的茄子，要知道，加拿大虽然地广人稀，但资源还是很丰富的。
后来我来到了西部，住在了育空地区，才发现原来加拿大除了欧亚美食外，还有原住民的美食。在这里，我看到了用三文鱼做出来的沙拉，用鹅做的沙拉，当然也看到了用茄子做的好吃的，最令我印象深刻的是一种用烟熏的茄子做的烤串，配着酱吃，蛮好吃的~~其实，加拿大不但能吃各种食材，还能吃到各类野味，不过现在加拿大正在禁止贩卖野生动物，很多餐厅的野味菜都下架了，想吃野味，还是得去一些西餐厅，或者去北美土著居民那里才能品尝到。