日本学生餐有什么简介？
我们学校的营养午餐的食谱都是定死的，由营养学家精心设计的。 首先在主食上面是绝对注重粗细粮搭配的。除了米饭之外还有面包、杂粮馒头、玉米等作为主食。 肉类有鱼肉（金枪鱼、三文鱼等）、鸡肉（鸡胸肉、鸡腿肉等）、牛肉、鸡蛋等等。蔬菜有四季豆、白萝卜、土豆、胡萝卜、白菜、包菜、空心菜等。有时会有海带汤或者其他菌菇类做汤。 还有水果，每天更换。种类很丰盛。
其实最特别的是我们吃的调料，日本料理以清淡为主，所以调味品很少，我们吃的盐是很淡的盐，酱油也是味道很淡的酱油，芥末、蒜泥之类的也是按份装的。 我们学校还会定期举办食物加工比赛，每个班级派两名同学组成一个队伍参加，比赛的题目是由学校营养专家出的，比如曾经出的题目是以牛奶为原料做奶茶或者酸奶，用豆浆机或者研磨器完成制作过程并打分。
学校里也会定期举办有关营养健康的讲座。去年学校请来日本著名的健康专家来给我们演讲，讲的是如何吃垃圾食品（因为日本的课本里面是有介绍如何吃炸鸡、可乐等“垃圾”食物的）。老师还带我们去参观位于广岛市内的食物博物馆，了解日本人是如何看待食物和营养的。 (博物馆里展示的日本传统房屋内部的格局) （展示的日本旧时农村的生活场景）
（馆内展示的各种生活用品，可以看到生活在这里的人对粮食是非常节俭的。） （各种谷物，可以看到日本人对食物的精细搭配是很注意的。每一粒米都分门别类的放在密封玻璃瓶内。） （这里还展出了各个国家传统的房屋构造，可以看到日本传统民居内部是高度模块化的，无论空间多大，都会做明确的分隔，而且所有房间都是以正南正北方向开的。）