荷兰人中午爱吃什么?
作为在荷兰住了一年多的吃货,我可以负责任地告诉你,荷兰午餐时间人们普遍吃得非常简单!简单到不可思议! 举个例子,我在学校食堂吃的午饭。2欧元(合人民币16元)的价格包含主菜、汤和面食,选择非常丰富,菜单每天换一次。有各种沙拉,三明治,汉堡包,炒面炒饭,意大利面,土豆饼,香蕉饼等等,主食可以选择米饭或者意大利面。
学校里还有个咖啡厅,价格跟外面差不多,味道也可以。
还有很多餐厅,价格都很公道。我去过最豪华的餐厅,是位于阿姆斯特丹市立博物馆旁边的Hof van Holland,人均消费大概45欧(合人民币390元)。这里的菜分量小但是精致,味道非常好,环境也很优雅。
当然,普通的餐厅,比如说吃薯条加肠的hamburger corso,两个人吃不到20欧(合人民币180元)。
再说说宵夜。荷兰有个传统,就是喝酒的时候喜欢吃一些腌制的小菜,比如各种奶酪,腌黄瓜,腌橄榄等等。很多人喜欢边看电视边吃这些小吃,喝点啤酒。
另外,只要是卖酒水的地方一般都有卖下酒菜的货架,上面摆着各种咸菜和小食,供顾客买回去配着啤酒一起吃。