知名的理工学校有哪些专业？
这个回答应该分为两个角度，一个是从学校的知名度来看，另一个是从学校的综合实力来看。从学校的知名度看的话，那无疑就是中流985和一流211了，中流985的代表有厦门大学（地理环境超好）、中国海洋大学（海水养殖世界第一）、中山大学（综合排名高，实力强且偏理的学校），等等；一流211的话就有很多了，北京科技大学（材料领域很强）、南京航空航天大学（航空宇航领域超强）、武汉纺织大学（非211里最好的学校，纺织类极强）等。
但从学校的综合实力看的话就多了去了，除了39所985高校以外，还有不少211院校的综合实力也很强，比如南京邮电大学（通信电子领域强）、哈尔滨工程大学（原哈军工，军工学科强）、华东理工大学（化学类专业全国前十的档次）、西安电子科技大学（电子通信领域的顶级名校）、河北工业大学（机械电气学科强势）等。
还有一些非211的学校某些学科也是非常强的，比如在石油石化领域最好的一本专业是西南石油大学的石油工程，矿业行业最好的一本专业是中矿大的采矿工程，冶金类最好的专业是东北大学和内蒙古大学的冶金工程.... 总之，专业的强弱与学校的强弱没有绝对的对应关系，需要具体问题具体分析！