澳洲糖果材料有哪些?

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1. 糖原料及糖制品(sugar and sugar confectionery);

2. 可可及可可饮料(cocoa and cocoa drink);

3. 咖啡、茶和薄荷类(coffee, tea and spices);

4. 水果、坚果与种子(fruit, nuts & seeds);

5. 天然提取物(natural extracts/flavours);

6. 乳制品品项(dairy products);

7. 巧克力制品(chocolate products);

8. 冰淇淋及其他冷冻甜点(ice cream and frozen desserts);

9. 烘焙食品(bakery products);

10. 糖果(confectionery) 注:由于我国加入世界贸易组织后,需要逐步取消进出口商品的关税,因此以上商品中部分品种已经或者即将纳入免征进口税收的范围,详见“中华人民共和国海关征收进口税目录”。

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澳洲有着优质的环境,产出的原料品质高,所以吸引了很多商家在澳洲开设工厂生产糖果、巧克力等,同时澳洲本土的厂家也非常多,所以澳洲糖果材料非常的多样、品种繁多,主要的原料有糖、乳制品、代可可脂、可可脂、可可液块、明胶、淀粉糖浆、山梨糖醇液、食用酒精、香精香料、色素、鱼胶、花生、坚果及各种谷类等等。

随着人们消费水平的不断提高,对于糖果的需求也呈现多样化发展,不再局限在糖和巧克力上,因此生产特殊口味、特殊形状、特殊工艺、特殊包装的小众糖果越来越多,所以现在澳洲糖果材料变得空前的多样化,各种新型材料不断的投入使用,特别是各种符合年轻人口味的花果茶调味料和各种代糖的添加,比如木糖醇、甜菊糖、赤藓糖醇等,让糖果变得更加多元化、健康化。

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