澳大利亚平时吃什么饭?

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我们都知道澳大利亚主要是以羊肉为主要食品,他们的主食就是小麦,燕麦和玉米。但是除了这些主要食品之外,他们平时还会吃一些什么饭呢?关于澳大利亚人的饮食,你知道哪些呢?今天,就来为大家介绍一下吧。

平时吃什么饭

澳大利亚人以小麦、玉米和燕麦为主食。在澳大利亚农村,许多家庭自己处理农产品,自己做面包、炖炖菜。农村的孩子放学后常到外祖父或者舅父家里吃饭,那里保存有许多传统的乡村菜肴,有自家烤制的饼和蔬菜。城市家庭偶尔在家烹调乡村风味菜肴,城市人也喜欢面包师制的烤饼和麦片。

除主食外,大多数澳大利亚人还在早餐和晚餐时吃羊肉、牛肉、猪肉。乡村居民常在上牛排或羊肉前,先吃些烤小麦或面粉做的饼。饼常常和羊乳一起烤来吃,味道很好。居民还喜吃虾、螃蟹、鲍鱼等。

每个澳大利亚人每天都吃含蛋白质丰富的食物,例如:奶酪、肉和豆类。因为澳大利亚人对烹调感兴趣,所以十分讲究吃肉和吃奶酪的方法。人们在10点吃奶酪和水果当早餐,喝鸡汤或奶粉;12点吃主食,吃蔬菜和烤小麦饼;3点吃酸奶;7点吃主食,吃肉和小麦饼干;9点吃冰激凌;晚上10点睡觉。

澳大利亚的小孩和大人喜欢喝加有蜂蜜和葡萄干的热可可饮料。人们也喜欢喝加有奶酪的汤,例如龙须菜汤和豆汤。汤里放有肉末、蛋黄和奶酪。人们也可以在茶里放香菜,喝咖啡不放糖,而放奶粉。

关于澳大利亚人的饮食,你知道以上这些吗?其实,除了羊肉美食之外,澳大利亚人平时还会吃很多其他好东西,生活状态非常的悠闲和自在。那么,接下来,就为大家介绍一下澳大利亚的喝酒风俗吧。

喝酒风俗

在澳大利亚,人们喜欢在午饭前和晚饭前饮酒。午饭后和晚饭后再吃酒,就是不吃晚饭了。人们喝酒用酒糟,也用香槟,这要看哪种酒便宜选用哪种。饮葡萄酒用高脚玻璃杯,红白葡萄酒不拘。饮威士忌和啤酒可用淡啤酒杯,但不宜用威士忌杯,因杯太大,酒味冲鼻。饮在中国制造的白酒不必加糖水,因为中国白酒是加糖分度的,一般酒精含量为50度,加糖后降低为42度,白酒特苦涩。最好是根据客人的需要,少量卖白酒。如果要在夜间饮中国白酒,则需买家用时令鲜果配料制成的苏打水饮用,否则夜间喝白酒易醉,而且是两样愁事一起伴。

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