德国点餐吃点什么时候？
在德国这么多年，也去过不少餐厅，但让我觉得比较“不德国”的，是它们都提供一张点菜单(Angebot)给顾客，上面列明了所有菜品的价格和配料，让食客对自己的选择负有完全责任。 我在柏林和汉堡都见过这种点菜单，在斯图加特和不来梅没有看到过，不过我在那里也没有遇到过需要点菜的餐厅。在慕尼黑我住过的青旅里，也见到过类似点菜单的东西，但上面只是简单列出了明天早餐的内容。 这些清单式点菜在瑞士我也见过，但是比起在德国见到的方式还是要“瑞士许多”，因为瑞士的餐厅往往会给客人一个厚厚的菜单，上面有极其详细的菜品描述、用料和价格信息。
我在巴黎也见过类似清单的点菜单，但内容要精简很多，而且有些餐厅甚至不用纸笔，服务员会给你一张纸条，你写好想要点的食物后交给他们就可以了；或者在桌面上有个牌子，你自己写好后给服务员看。 我在意大利也见过类似于清单的点菜单，但和瑞士或者德国的都不一样，上面除了菜品名称外，还有很多斜体字说明，还有菜品的图片，看起来有点像西餐版的“菜谱”。不过虽然写着“Menu”，但我问意大利人这上面的饭菜是否都会上（做）出来，大多数人都表示怀疑……
总之，我觉得在德国餐厅看到一个干净、简单的点菜单，上面列出清晰的价格，让人觉得非常舒服，也让人对德国人的“严谨”“认真”“负责”又增加了一些新认识。